Au retour de Koh Rong Saloem, nous passons une nuitée à Sihanoukville; juste pour dormir car cette ville est vraiment affreuse, beaaucoup de circulation c’est extrêmement sale, une forte pollution et une odeur pestilentielle ( ça donne pas envie ….. ) La rue menant à notre hôtel est occupée par de nombreuses « filles de joie » à mon avis pas toute majeure ….. On s’en sort bien les enfants ne posent aucune question 😅 . Bref nous retiendrons de notre passage le restaurant école « Sandan », très bonne cuisine et servi pas des étudiants en hôtellerie accompagnés de leurs profs; parfait rien à dire.
On part pour Kampot en bus, à la mode cambodgienne; le chauffeur doit avoir un rendez vous important pour rouler aussi vite et n’importe comment, on se retrouve régulièrement à trois sur la voie entre deux camions pendant qu’il double, mais à coup de klaxonne ça passe 😨. Nous étions au 1ère rang dans le bus ce qui nous as permis de travailler nos fessiers !!!
Nous arrivons à notre Guesthouse » Fish Island bungalows » où nous sommes accueillis chaleureusement par MR Leng et sa famille.
Nous sommes très content de pouvoir louer des scooters ce qui permet de retrouver une totale autonomie sur nos déplacements, on en profite pour découvrir la petite ville très agréable bordé par la rivière « Prek Tuek chhou », de jolie montagne se dessinent à l’horizon, l’ambiance est agréable on s’y sent bien; on réserve 3 nuits de plus …..
C’est parti pour une longue route ou plutôt piste en scooters pour aller à « la plantation » : au programme visite du domaine, explications en français sur la pousse et récolte de poivres, dégustation et ballade tractée par des buffles jusqu’au « secret lac »
Voici un lien You tube pour plus d’explications sur cette épices aux multiples saveurs :












Balade en scooter sur Kep :
Situé à environ 20 Km de Kampot, le petit village de Kep est la capitale du Crabe 🦀.
Donc DÉGUSTATION de crabe :
– crabmeat ( = chair de crabe )à la vapeur au lemon butter cream sauce
– crabmeat braisé avec du poivre vert de Kampot ( meilleur poivre au monde )
– marmite de crabmeat ( avec patates , haricots, sauce au curry )
Un Véritable Délice , cette cuisine Khmer !!!
Après le repas, c’est visite du Crabmarket : tout donne envie , brochettes de poissons, crevettes aux épices, crabes et poisons d’une fraîcheur inégalable car ils les sortent de l’eau devant vous.
Ensuite, on part se perdre dans le parc national de Kep, à 2 pas de la côte. On arrive en haut d’une colline sur un très beau temple, avec une vue magnifique sur Kep. Marin se fait encore un nouveau copain moine ( lorsque nous partons, il offre au enfants des briques de lait ).


















Visite des marais salants : Au soleil couchant






Le cahier des charges doit être différent de celui de Guérande mais la technique de récolte est mondialement la même……
Une nouvelle belle journée à parcourir la campagne en scooter s’annonce ; cette fois, nous sommes montés dans la montagne et la réserve de Bokor, très jolie ballade mais une fois arrivés en haut, nous avons eu l’impression d’arriver dans une ville fantôme; plusieurs hôtel casino même un palace mais complètement vide et désert, j’ai cru que les établissements était fermés mais non le staff est présent mais pas les clients… C’est très mystérieux comme ambiance. ( ici fut tourné un le film : City of Ghosts avec Depardieu et Matt Dillon, et on comprends pourquoi vu l’atmosphère qui y règne )
Nous sommes à 1000 mètres d’altitude donc un peu la tête dans les nuages. Nous avons mis des gilets !!!!! Première fois que l’on se couvre à l’extérieur, et on a même eu un petit peu froid, c’est dingue 😜 mais ça fait du bien.
Entre la brune et les nuages nous apercevons de magnifiques point de vue sur la ville et la mer.




Nous avons eu notre moment d’émotion en quittant notre Guesthouses; MR Leng, sa femme et leur adorable fils Loit avec qui nous nous sommes liés d’amitiés. Cette famille d’une gentillesse extraordinaire ; MR Leng, nous a bien aidé pour nos Evisa pour le Vietnam, nous avions toujours un petit cadeau et des petites attentions. Nous les remercions pour les foulards, les ananas coupés avant de partir dans les montagnes, les boissons fraîches, gérer nos transports etc….
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Nous avons retrouvés la famille Poinot de Poitiers qui est aussi en Asie pendant 6 mois. Nous avons partagés un dîner ; l’occasion d’échanger sur nos voyages de se donner des bons conseils….. on leur souhaite une bonne continuation et bon séjour au Sri Lanka 😉
Opération cambodia style :
Ici la coupe et le rasage = 2 dollars 💵 ( mais tout le monde à la même coupe )


Le soir, la vie devient encore plus agitée avec la fraîcheur. Il y a partout des Night-market , dans lesquels nous pouvons manger, faire des achats et même certaines fois des fêtes foraines 🎡 cambodgiennes.


Nous partirons de Kampot vers le Vietnam en bus 🚎.
Nous avons passé un très bon séjour au Cambodge 🇰🇭, malgré une entrée en matière difficile. Le reste du séjour fut paradisiaque à Koh Rong Samloem , reposant et une sensation de » comme à la maison 🏡 » à Kampot et des rencontres magnifiques avec les cambodgiens ( mention spéciale à Mr Leng et sa famille ) .































































































































































Il fait très chaud, on décide d aller manger un petit morceau dans un endroit climatisé où nous rencontrons un moine Boudhiste qui dans un premier temps a voulu parler à marin, a fait une prière en lui offrant et en lui nouant au poignet un petit bracelet de laine rouge, puis Albane et Anthony, j’ai eu le droit au mien par l’intermédiaire d’ Anthony ….. ce bracelet à pour but de nous protéger. Il a également offert au père de la famille une amulette . Très beau moment d’échange, qui nous as particulièrement ému.





























































































