On nous avait prévenu : En Thaïlande la nourriture est exquise, et bien c’est VRAI.
(Anthony ) Je me suis éclaté à manger des petites brochettes de poisson, de saucisses au porc, au poulet , au tofu, des beignets et gaufres aux légumes,fruits de mer, etc…..
Lucie et moi ,nous nous sommes délectés de tous ces plats aux arômes qui explosent dans la bouche. Des mélanges de citronnelle, gingembre et basilic thaï ( en France je ne supporte pas ces goûts ) , dans des soupes ou associés au canard laqué, poulet,porc ou crevettes au choix, chacun peut faire son choix même si souvent c’est compliqué pour choisir : tout est délicieux.
Pour les enfants , c’est plus difficile, Marin ne veux pas manger de légumes donc fait un régime : frites, pâtes et riz. On doit rusé pour qu’il mange des salades composées.
Albane fait des efforts mais quand elle tombe sur un plat épicé 🌶 , ça lui mets un frein pour prendre un plat similaire les fois suivantes.
Petit dej sommaire
Un petit scorpion ! Sushi et porc croustillantOmelette cheese pour les enfantsShrimps, vegetable and cashewnuts pour LucieOnions , basilic and chicken pour Anthony
Lobster Mixed fried rice : mélange de fruit de mer, omelette et crabe avec du riz frit
Massaman : soupe peu épicée avec ananas et pomme de terrePetite salade pour albane
Krampouz thaï
Petite soupe au poulet dans un resto ( ou plutôt une maison ) sur le bord de la route au nord de koh Lanta
Tom yum et massaman : avant APRÈS
Buffet sur koh rok ( poulet épicé )Pad Thai enrobé dans une omelettePizza 3 fromage mais toujours un petit peu sucrée
Petit burger dans la rue de koh tao fait dans un resto mobylette
Canard laqué : une tuerie au 995 Duck sur koh tao
Petit dej d’Albane dans une cabane avec vue sur tout koh tao
Tom yum : soupe aux légumes avec poulet, porc ou crevettesRiz sucré avec des haricots rouges, du mais dans du bambou
Gelée d’herbe avec du sucre roux ( beurkkk )
Les crêpes barbapapa dans le train
Huîtres gelées
Moules gratinées au fromage
Un petit porcelet vous irai ?
Durian : pas terrible ! Grillons, grenouilles, criquets, sauterelles …..Un petit plateau de fruits de mer ?
En fait, vous n’avez jamais mangé 2 x le même plats 😋
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Pour moi , c’est tout à fait ça mais Lucie était fan du cashewnut avec crevettes ou chicken 😋
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